Топинамбур предпочИтает ярком солнечном свете. Выбирайте солнечные, защищённые от ветра участки. Топинамбур, или земляная Груша (Helianthus tuberosus), — это многолетнее травянистое растение из семейства Астровые, ближайший родственник Подсолнечника. Родом из Северной Америки, где его выращивали
Топинамбур теплолюбивое растение, не переносит заморозков. Высаживайте в открытый грунт только после того, как минует угРоза возвратных заморозков.
В открытом грунте Топинамбур получает достаточно влаги от дождей. В засуху требуется дополнительный полив.