Подсолнечник не ядовит для человека. Семена, масло и лепестки съедобны. Для животных (кошек, собак) растение безопасно, но переедание семян может вызвать расстройство пищеварения. В редких случаях возможна индивидуальная аллергия на пыльцу.
Опасно! Держите растение в недоступном для детей месте.
Токсично для кошек и собак! При отравлении — рвота, диарея. Немедленно к ветеринару.