Фасоль в сыром виде ядовИта из-за содержания лектинов (особенно фитогемагглютинина). Употребление сырых бобов может вызвать отравление: тошноту, рвоту, диарею. Особенно опасна красная Фасоль. Термическая обработка (варка не менее 10 минут) разрушает токсины. Для домашних животных (кошек, собак) также опасна сырая Фасоль. Первая помощь: промывание желудка, приём сорбентов, обращение к врачу.
Опасно! Держите растение в недоступном для детей месте.
Токсично для кошек и собак! При отравлении — рвота, диарея. Немедленно к ветеринару.
