Берёза: ядовитость и безопасность

Берёза не ядовита для человека.

Берёзовый сок, листья, почки и кора используются в лечебных целях:

• берёзовый сок;
• листья;
• почки;
• кора.

Однако у некоторых людей возможна аллергия на пыльцу берёзы (поллиноз).

Итог

Для людей — безопасно, но при аллергии на пыльцу берёзы — с осторожностью.