Укроп — однолетняя трава со стержневой корневой системой. Размножается ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО семенами! Черенки не укореняются — в воде просто сгниют. Деление куста невозможно. Семена содержат эфирные масла, замедляющие прорастание — замочите их на 2 суток в тёплой воде (меняйте каждые 12 часов). Сейте сразу в глубокий горшок (от 15 см, стержневой корень уходит вниз). Грунт: универсальный + песок (3:1). Заделка на 1 см. Накройте плёнкой до всходов (5-10 дней). Подсевайте новые семена каждые 3 недели — укроп быстро уходит в цвет и теряет вкус.
Укропу нужно ПРЯМОЕ солнце! Это светолюбивейшая культура. Ставьте на южное окно — чем больше прямых лучей, тем ароматнее и гуще зелень. Ожогов на окне не боится совершенно. При недостатке света мгновенно вытягивается в бледную ниточку. Зимой обязательна фитолампа на 12-14 часов. Без досветки зимой вырастить невозможно.
Полив умеренный, после просыхания верхнего слоя почвы на 1-2 см. Частота: летом раз в 2-3 дня, зимой раз в 5-7 дней. Не заливайте — перелив вызывает корневую гниль и мошек. Вода комнатной температуры, отстоянная. Опрыскивание не обязательно, но в отопительный сезон полезно.
Укроп — однолетник. Его жизненный цикл: 30-45 дней от всходов до цветения. Цветение (появление зонтиков) — это ФИНАЛ жизни растения. Стебель становится жёстким, листья теряют вкус и грубеют. Задача огородника — оттянуть цветение и собрать максимум зелени. Для этого: не допускайте перегрева (выше 25°C ускоряет цветение), регулярно срезайте зелень, не давайте почве пересыхать. Когда укроп зацвёл — удалите растение и посейте новое.
