ТОЛЬКО семенами. Семена замочить на сутки. Горшок от 15 см глубиной, широкий. Грунт: универсальный + биогумус. Посев на 1-2 см, расстояние 5-7 см. Всходы через 5-7 дней.
Шпинат — растение короткого дня. Идеально для осенне-зимнего выращивания! Световой день 8-10 часов. При длинном дне быстро стрелкуется. Яркий рассеянный свет, восточное окно.
Обильный и регулярный — шпинат влаголюбив. Почва всегда влажная. Пересыхание вызывает стрелкование.
Оптимальная температура 15-18°C. Жара выше 24°C + длинный день = немедленное стрелкование. Растёт очень быстро: 25-35 дней от всходов до урожая. Срезайте розетку целиком или крайние листья.
Матадор (медленно стрелкуется), Исполинский (крупные листья), Виктория (для осени), Стоик (жаростойкий).
