Сусак – зимостойкое растение. В пруду он зимует подо льдом: корневища не промерзают, если водоем не промерзает до дна. Если пруд искусственный и мелкий (до 50 см), выкопайте корневища, поместите в контейнер с влажным песком и храните в прохладном подвале (+2–5°C) до весны. В регионах с суровыми зимами дополнительно накройте место посадки лапником или торфом.