Да, плоды пассифлоры голубой съедобны, но только полностью созревшие (оранжевого цвета). Недозрелые плоды содержат немного токсичных веществ, которые могут вызвать расстройство желудка. Спелые плоды сладкие, их можно есть свежими или использовать для приготовления соков и десертов.
