Майоран (Origanum majorana) и орегано (Origanum vulgare) — близкие родственники, но разные виды. Майоран имеет более нежный, сладковатый вкус с камфорными нотками, а орегано — более острый и терпкий. Листья Майорана мельче и мягче, растение менее зимостойкое. В кулинарии Майоран чаще используют в мясных блюдах и колбасах, орегано — в Итальянской и греческой кухне.
