Да, спелые плоды кариссы съедобны и очень вкусные — напоминают клубнику с нотками корицы. Их едят свежими, варят варенье, добавляют в десерты. Важно: незрелые плоды ядовиты! Собирайте только полностью красные, мягкие ягоды. Внутри плода есть мелкие косточки, их можно есть.
