Да, Ботанический лук съедобен. В пищу используют молодые листья и цветы. Листья имеют нежный луковый вкус, их добавляют в Салаты, супы, соусы. Цветы используют как украшение блюд или в Салатах — они тоже съедобны.
Нет аккаунта? Зарегистрироваться