πΏ ΠΠΏΠΈΡΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡΠΈ
π ΠΠ»Π°Π²Π½ΡΠ΅ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»Π° ΡΡ ΠΎΠ΄Π°
Π§ΡΠΎ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π»Ρ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΈΠ΄Π°
0 ΠΈΠ· 3ΠΡΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ ΠΏΡΠ½ΠΊΡΡ ΡΠΎΡ ΡΠ°Π½ΡΡΡΡΡ Π½Π° ΡΡΠΎΠΌ ΡΡΡΡΠΎΠΉΡΡΠ²Π΅.
π± Π Π°Π·ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΠ°Π΄ΠΊΠ°
ΠΠ΅Π²Π΅ΠΆΠΈΠ½ΡΠΊΡΡ ΡΡΠ±ΠΈΠ½Ρ ΡΠ°Π·ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠ°ΡΡ ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π°ΠΌΠΈ, ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΎΡΠ²ΠΎΠ΄ΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π‘Π΅ΠΌΠ΅Π½Π° ΡΡΠ΅Π±ΡΡΡ ΡΡΡΠ°ΡΠΈΡΠΈΠΊΠ°ΡΠΈΠΈ Π² ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ 3-4 ΠΌΠ΅ΡΡΡΠ΅Π² ΠΏΡΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅ 0-5Β°C, ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ ΠΈΡ Π²ΡΡΠ΅Π²Π°ΡΡ ΠΏΠΎΠ΄ Π·ΠΈΠΌΡ ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π΅ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠΈ. Π§Π΅ΡΠ΅Π½ΠΊΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΡΡ Π² ΠΈΡΠ½Π΅-ΠΈΡΠ»Π΅: ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΡΠΎΠ΄ΡΠ΅Π²Π΅ΡΠ½Π΅Π²ΡΠΈΠ΅ ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΊΠΈ Π΄Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ 10-15 ΡΠΌ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΡΠΊΠΎΡΠ΅Π½ΡΡΡ Π² ΡΠΌΠ΅ΡΠΈ ΡΠΎΡΡΠ° ΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠΊΠ° (1:1) ΠΏΠΎΠ΄ ΠΏΠ»ΡΠ½ΠΊΠΎΠΉ. Π£ΠΊΠΎΡΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 3-4 Π½Π΅Π΄Π΅Π»Ρ. ΠΡΠ²ΠΎΠ΄ΠΊΠΈ β ΡΠ°ΠΌΡΠΉ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎΠΉ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±: Π²Π΅ΡΠ½ΠΎΠΉ Π½ΠΈΠΆΠ½ΡΡ Π²Π΅ΡΠΊΡ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΈΠ±Π°ΡΡ ΠΊ Π·Π΅ΠΌΠ»Π΅, ΠΏΡΠΈΡΠΏΠΈΠ»ΠΈΠ²Π°ΡΡ ΠΈ ΠΏΡΠΈΡΡΠΏΠ°ΡΡ ΠΏΠΎΡΠ²ΠΎΠΉ, Π° ΠΎΡΠ΅Π½ΡΡ ΠΎΡΠ΄Π΅Π»ΡΡΡ ΡΠΊΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΠ²ΡΠΈΠΉΡΡ ΡΠ°ΠΆΠ΅Π½Π΅Ρ. ΠΠ΅ΡΠ΅ΡΠ°Π΄ΠΊΡ Π»ΡΡΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡΡ Π²Π΅ΡΠ½ΠΎΠΉ Π΄ΠΎ ΡΠ°ΡΠΏΡΡΠΊΠ°Π½ΠΈΡ ΠΏΠΎΡΠ΅ΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡΠ΅Π½ΡΡ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ Π»ΠΈΡΡΠΎΠΏΠ°Π΄Π°. ΠΡΠ±ΠΈΡΠ°ΠΉΡΠ΅ ΡΠΎΠ»Π½Π΅ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΡΠΎ Ρ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΡΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ, Π΄ΡΠ΅Π½ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡΠ²ΠΎΠΉ. Π―ΠΌΠ° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±ΡΡΡ 60x60 ΡΠΌ, Π½Π° Π΄Π½ΠΎ Π½Π°ΡΡΠΏΠ°ΡΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π³Π½ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ»Π΅ΠΊΡΠ½ΠΎΠ΅ ΡΠ΄ΠΎΠ±ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅. ΠΠΎΡΠ»Π΅ ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠΈ ΠΎΠ±ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΉΡΠ΅ ΠΈ Π·Π°ΠΌΡΠ»ΡΡΠΈΡΡΠΉΡΠ΅ ΠΏΡΠΈΡΡΠ²ΠΎΠ»ΡΠ½ΡΠΉ ΠΊΡΡΠ³.
π©Ί ΠΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ ΠΈ Π²ΡΠ΅Π΄ΠΈΡΠ΅Π»ΠΈ
ΠΠ΅Π²Π΅ΠΆΠΈΠ½ΡΠΊΠ°Ρ ΡΡΠ±ΠΈΠ½Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΠΎΡΠ°ΠΆΠ°ΡΡΡΡ ΡΠΆΠ°Π²ΡΠΈΠ½ΠΎΠΉ, ΠΌΡΡΠ½ΠΈΡΡΠΎΠΉ ΡΠΎΡΠΎΠΉ, ΠΏΠ°ΡΡΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΡΡΠ½ΠΈΡΡΠΎΡΡΡΠΌΠΈ. Π ΠΆΠ°Π²ΡΠΈΠ½Π° ΠΏΡΠΎΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΎΡΠ°Π½ΠΆΠ΅Π²ΡΠΌΠΈ ΠΏΡΡΠ½Π°ΠΌΠΈ Π½Π° Π»ΠΈΡΡΡΡΡ , Π²ΡΠ·ΡΠ²Π°Π΅ΡΡΡ Π³ΡΠΈΠ±ΠΊΠΎΠΌ, ΡΠ°Π·Π²ΠΈΠ²Π°ΡΡΠΈΠΌΡΡ Π½Π° ΠΌΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²Π΅Π»ΡΠ½ΠΈΠΊΠ΅. ΠΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅: ΡΠ΄Π°Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΡΠ°ΠΆΡΠ½Π½ΡΡ Π»ΠΈΡΡΡΠ΅Π², ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠ° Π±ΠΎΡΠ΄ΠΎΡΠΊΠΎΠΉ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡΠ½Π³ΠΈΡΠΈΠ΄Π°ΠΌΠΈ (Π’ΠΎΠΏΠ°Π·, Π‘ΠΊΠΎΡ). ΠΡΡΠ½ΠΈΡΡΠ°Ρ ΡΠΎΡΠ° β Π±Π΅Π»ΡΠΉ Π½Π°Π»ΡΡ Π½Π° Π»ΠΈΡΡΡΡΡ ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°Ρ , Π±ΠΎΡΠ΅ΡΡΡ Ρ Π½Π΅ΠΉ ΠΎΠΏΡΡΡΠΊΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΊΠΎΠ»Π»ΠΎΠΈΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΡΠ΅ΡΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΠΎΠΌ Π€ΡΠ½Π΄Π°Π·ΠΎΠ». ΠΠ°ΡΡΠ° Π²ΡΠ·ΡΠ²Π°Π΅Ρ ΡΡΠΌΠ½ΡΠ΅ ΠΏΡΡΠ½Π° Π½Π° ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°Ρ ΠΈ Π»ΠΈΡΡΡΡΡ , ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠ° 1% Π±ΠΎΡΠ΄ΠΎΡΠΊΠΎΠΉ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡΡΡ Π΄ΠΎ ΡΠ²Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΡΠ±ΠΎΡΠ° ΡΡΠΎΠΆΠ°Ρ. ΠΠ· Π²ΡΠ΅Π΄ΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½Ρ ΡΡΠ±ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ ΡΠ»Ρ, ΡΡΠ±ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ ΠΌΠΎΠ»Ρ, ΠΊΠ»Π΅ΡΠΈ ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠΆΠΎΡΠΊΠ°. ΠΡΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡΡ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΡΠΈΠ΄Ρ (ΠΠΊΡΠ°ΡΠ°, ΠΡΠΊΡΠ°) Π΄ΠΎ ΡΠ²Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅. ΠΡΠΎΡΠΈΠ»Π°ΠΊΡΠΈΠΊΠ°: ΡΠ²ΠΎΠ΅Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½Π°Ρ ΠΎΠ±ΡΠ΅Π·ΠΊΠ°, ΡΠ±ΠΎΡΠΊΠ° ΠΎΠΏΠ°Π²ΡΠΈΡ Π»ΠΈΡΡΡΠ΅Π², ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠ° ΡΡΡΠΎΠΉΡΠΈΠ²ΡΡ ΡΠΎΡΡΠΎΠ².
π Π Π°Π·ΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ Π΄ΠΈΠ·Π°ΠΉΠ½
ΠΠ΅Π²Π΅ΠΆΠΈΠ½ΡΠΊΠ°Ρ ΡΡΠ±ΠΈΠ½Π° β ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ½ΠΎΠ΅ ΡΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° Π³Π°Π·ΠΎΠ½Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π² ΡΠ΅Π½ΡΡΠ΅ ΠΊΠ»ΡΠΌΠ±Ρ. ΠΠ½Π° ΠΊΡΠ°ΡΠΈΠ²Π° Π² Π³ΡΡΠΏΠΏΠΎΠ²ΡΡ ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠ°Ρ Ρ Π±Π΅ΡΡΠ·ΠΎΠΉ, ΠΊΠ»ΡΠ½ΠΎΠΌ, ΠΊΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ, ΡΠΈΠΏΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊΠΎΠΌ ΠΈ Ρ Π²ΠΎΠΉΠ½ΡΠΌΠΈ (ΡΠΎΡΠ½Π°, Π΅Π»Ρ, ΡΡΡ). ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ Π΅Ρ Π΄Π»Ρ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π½ΠΈΡ Π°Π»Π»Π΅ΠΉ, ΠΆΠΈΠ²ΡΡ ΠΈΠ·Π³ΠΎΡΠΎΠ΄Π΅ΠΉ, Π° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ Π°ΠΊΡΠ΅Π½Ρ Π² ΡΠ°Π΄Π°Ρ Π² ΡΡΠΈΠ»Π΅ ΠΊΠ°Π½ΡΡΠΈ, ΡΡΡΡΠΊΠΈΠΉ ΡΡΠ°Π΄Π΅Π±Π½ΡΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡΠΈΡΠΎΠ΄Π½ΡΠΉ ΡΠ°Π΄. ΠΡΠ΅Π½ΡΡ Π»ΠΈΡΡΡΡ ΠΏΡΠΈΠΎΠ±ΡΠ΅ΡΠ°ΡΡ ΡΡΠΊΠΎ-ΠΆΡΠ»ΡΡΠ΅ ΠΈ ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΎΡΡΠ΅Π½ΠΊΠΈ, Π° Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ Π³ΡΠΎΠ·Π΄ΠΈ ΡΠ³ΠΎΠ΄ ΠΏΡΠΈΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°ΡΡ ΠΏΡΠΈΡ. ΠΠ»Ρ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΡ ΡΡΠ°ΡΡΠΊΠΎΠ² Π²ΡΠ±ΠΈΡΠ°ΠΉΡΠ΅ ΡΡΠ°ΠΌΠ±ΠΎΠ²ΡΡ ΡΠΎΡΠΌΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡΠΈΠ²ΠΈΠ²Π°ΠΉΡΠ΅ Π½Π° Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΡΠΎΡΠ»ΡΠΉ ΠΏΠΎΠ΄Π²ΠΎΠΉ β ΡΠ°ΠΊ Π΄Π΅ΡΠ΅Π²ΠΎ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°ΠΊΡΠ½ΡΠΌ. Π Π»Π°Π½Π΄ΡΠ°ΡΡΠ½ΠΎΠΌ Π΄ΠΈΠ·Π°ΠΉΠ½Π΅ ΡΠ°ΡΡΠΎ Π²ΡΡΠ°ΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡ ΡΡΠ±ΠΈΠ½Ρ Π²Π΄ΠΎΠ»Ρ Π΄ΠΎΡΠΎΠΆΠ΅ΠΊ, Ρ Π²ΠΎΠ΄Ρ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡΠ΄ΠΎΠΌ Ρ Π·ΠΎΠ½ΠΎΠΉ ΠΎΡΠ΄ΡΡ Π°, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π½Π°ΡΠ»Π°ΠΆΠ΄Π°ΡΡΡΡ ΡΠ²Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈ ΡΡΠΎΠΆΠ°Π΅ΠΌ.
β οΈ Π’ΠΎΠΊΡΠΈΡΠ½ΠΎΡΡΡ
ΠΠ΅Π²Π΅ΠΆΠΈΠ½ΡΠΊΠ°Ρ ΡΡΠ±ΠΈΠ½Π° ΡΡΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΡΠ»Π°Π±ΠΎΡΠ΄ΠΎΠ²ΠΈΡΠΎΠΉ. Π‘Π²Π΅ΠΆΠΈΠ΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Ρ ΡΠΎΡΠ±ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΡΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ ΠΈ ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΠΎΡΠ±ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΡΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π²ΡΠ·Π²Π°ΡΡ Π»ΡΠ³ΠΊΠΎΠ΅ ΠΎΡΡΠ°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΈ ΡΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Π² Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΡ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²Π°Ρ (Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 100 Π³). Π‘ΠΈΠΌΠΏΡΠΎΠΌΡ: ΡΠΎΡΠ½ΠΎΡΠ°, ΡΠ²ΠΎΡΠ°, Π΄ΠΈΠ°ΡΠ΅Ρ, Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Π½Π°Ρ Π±ΠΎΠ»Ρ. ΠΠ΅ΡΠΈ ΠΈ Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΠΈΠ΅ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΡΠ΅ (ΠΊΠΎΡΠΊΠΈ, ΡΠΎΠ±Π°ΠΊΠΈ) ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎ Π½Π΅ Π΅Π΄ΡΡ ΡΠ³ΠΎΠ΄Ρ ΠΈΠ·-Π·Π° ΡΠ΅ΡΠΏΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΊΡΡΠ°, Π½ΠΎ ΠΏΡΠΈ ΡΠ»ΡΡΠ°ΠΉΠ½ΠΎΠΌ ΠΏΡΠΎΠ³Π»Π°ΡΡΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½Ρ ΡΠ°ΡΡΡΡΠΎΠΉΡΡΠ²Π° ΠΠΠ’. ΠΠ΅ΡΠ²Π°Ρ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΡ: ΠΏΡΠΎΠΌΡΡΡ ΠΆΠ΅Π»ΡΠ΄ΠΎΠΊ (Π²ΡΠΏΠΈΡΡ 2-3 ΡΡΠ°ΠΊΠ°Π½Π° ΡΡΠΏΠ»ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ ΠΈ Π²ΡΠ·Π²Π°ΡΡ ΡΠ²ΠΎΡΡ), ΠΏΡΠΈΠ½ΡΡΡ Π°ΠΊΡΠΈΠ²ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠΉ ΡΠ³ΠΎΠ»Ρ (1 ΡΠ°Π±Π»Π΅ΡΠΊΠ° Π½Π° 10 ΠΊΠ³ Π²Π΅ΡΠ°) ΠΈ ΠΎΠ±ΡΠ°ΡΠΈΡΡΡΡ ΠΊ Π²ΡΠ°ΡΡ. ΠΠΈΡΡΡΡ, ΠΊΠΎΡΠ° ΠΈ ΡΠ²Π΅ΡΡ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Ρ ΡΠΎΠΊΡΠΈΡΠ½ΡΠ΅ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²Π°, ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ ΠΈΡ Π½Π΅ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π² ΠΏΠΈΡΡ Π±Π΅Π· ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠΈ. ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ Π·Π°ΠΌΠΎΡΠΎΠ·ΠΊΠΎΠ² ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ΅ΡΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠΈ (Π²Π°ΡΠ΅Π½ΡΠ΅, ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡΡ) ΡΠΎΡΠ±ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ° ΡΠ°Π·ΡΡΡΠ°Π΅ΡΡΡ, ΠΈ ΡΠ³ΠΎΠ΄Ρ ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΡΡΡΡ Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΡΠΌΠΈ.
𧬠ΠΠΎΡΠ°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠ°Ρ ΡΠΏΡΠ°Π²ΠΊΠ°
| πΏ Π‘Π΅ΠΌΠ΅ΠΉΡΡΠ²ΠΎ | Rosaceae |
| π± Π ΠΎΠ΄ | Sorbus |
| π·οΈ ΠΠ°ΡΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ΅ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ | ΠΡΡΡΡΠ°Ρ Π±Π°Π»ΠΊΠ° |
Π’Π°ΠΊΡΠΎΠ½ΠΎΠΌΠΈΡ ΠΏΠΎ Π΄Π°Π½Π½ΡΠΌ Trefle (GBIF).
πͺ Π‘Π΅ΠΊΡΠ΅ΡΡ ΡΡ ΠΎΠ΄Π°
- Π§ΡΠΎΠ±Ρ ΡΡΠΊΠΎΡΠΈΡΡ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ½ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅, ΠΏΡΠΈΠ²Π΅ΠΉΡΠ΅ ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΎΠΊ ΠΎΡ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ½ΠΎΡΡΡΠ΅Π³ΠΎ Π΄Π΅ΡΠ΅Π²Π° Π½Π° ΡΠ΅ΡΠ½Π΅Ρ β ΡΠ³ΠΎΠ΄Ρ ΠΏΠΎΡΠ²ΡΡΡΡ Π½Π° 2-3 Π³ΠΎΠ΄.
- ΠΠ΅Π²Π΅ΠΆΠΈΠ½ΡΠΊΠ°Ρ ΡΡΠ±ΠΈΠ½Π° ΡΠ°ΠΌΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π½Π°, ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ Π΄Π»Ρ Ρ ΠΎΡΠΎΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΡΠΎΠΆΠ°Ρ ΡΠ°ΠΆΠ°ΠΉΡΠ΅ ΡΡΠ΄ΠΎΠΌ 2-3 ΡΠ°Π·Π½ΡΡ ΡΠΎΡΡΠ° ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΊΠ·Π΅ΠΌΠΏΠ»ΡΡΠ°.
- ΠΠ»ΠΎΠ΄Ρ ΡΡΠ°Π½ΡΡ ΡΠ»Π°ΡΠ΅, Π΅ΡΠ»ΠΈ ΡΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡΡ ΠΈΡ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΡ Π·Π°ΠΌΠΎΡΠΎΠ·ΠΊΠΎΠ² β Π³ΠΎΡΠ΅ΡΡ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡΡΡ ΡΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡ.
β Π§Π°ΡΡΠΎ Π·Π°Π΄Π°Π²Π°Π΅ΠΌΡΠ΅ Π²ΠΎΠΏΡΠΎΡΡ
β ΠΠΎΠ³Π΄Π° Π»ΡΡΡΠ΅ ΡΠ°ΠΆΠ°ΡΡ ΠΠ΅Π²Π΅ΠΆΠΈΠ½ΡΠΊΡΡ ΡΡΠ±ΠΈΠ½Ρ?βΌ
β ΠΡΠΆΠ½Π° Π»ΠΈ ΠΎΠ±ΡΠ΅Π·ΠΊΠ° ΠΠ΅Π²Π΅ΠΆΠΈΠ½ΡΠΊΠΎΠΉ ΡΡΠ±ΠΈΠ½Π΅?βΌ
β ΠΠΎΡΠ΅ΠΌΡ ΠΠ΅Π²Π΅ΠΆΠΈΠ½ΡΠΊΠ°Ρ ΡΡΠ±ΠΈΠ½Π° Π½Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ½ΠΎΡΠΈΡ?βΌ
β ΠΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ ΠΠ΅Π²Π΅ΠΆΠΈΠ½ΡΠΊΠ°Ρ ΡΡΠ±ΠΈΠ½Π° ΠΈ ΠΈΡ Π»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅βΌ
β ΠΠ°ΠΊΠΎΠΉ Π³ΡΡΠ½Ρ Π½ΡΠΆΠ΅Π½ Π΄Π»Ρ ΠΠ΅Π²Π΅ΠΆΠΈΠ½ΡΠΊΠ°Ρ ΡΡΠ±ΠΈΠ½Π°βΌ
β Π―Π΄ΠΎΠ²ΠΈΡ Π»ΠΈ ΠΠ΅Π²Π΅ΠΆΠΈΠ½ΡΠΊΠ°Ρ ΡΡΠ±ΠΈΠ½Π°βΌ
β ΠΠ°ΠΊ ΡΠ°ΡΡΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°ΡΡ ΠΠ΅Π²Π΅ΠΆΠΈΠ½ΡΠΊΠ°Ρ ΡΡΠ±ΠΈΠ½Π°βΌ
β ΠΠ°ΠΊ ΡΡ Π°ΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡ Π·Π° ΠΠ΅Π²Π΅ΠΆΠΈΠ½ΡΠΊΠ°Ρ ΡΡΠ±ΠΈΠ½Π° Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΠΈΡ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡΡ βΌ
β ΠΠ°ΠΊ ΡΠ°Π·ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠΈΡΡ ΠΠ΅Π²Π΅ΠΆΠΈΠ½ΡΠΊΠ°Ρ ΡΡΠ±ΠΈΠ½Π° Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΠΈΡ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡΡ βΌ
β ΠΠΎΡΠ΅ΠΌΡ ΠΆΠ΅Π»ΡΠ΅ΡΡ Π»ΠΈΡΡΡΡ Ρ ΠΠ΅Π²Π΅ΠΆΠΈΠ½ΡΠΊΠ°Ρ ΡΡΠ±ΠΈΠ½Π°βΌ
β ΠΡΠ΄Π° ΠΏΠΎΡΡΠ°Π²ΠΈΡΡ ΠΠ΅Π²Π΅ΠΆΠΈΠ½ΡΠΊΠ°Ρ ΡΡΠ±ΠΈΠ½Π°βΌ
πΏ ΠΠΎΡ ΠΎΠΆΠΈΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ
π± ΠΡΡΠ³ΠΈΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΠΎΠ΄Π° Sorbus
ΠΠ»ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠ΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ ΡΠΎΠ΄Π° Sorbus: ΡΡ ΠΎΠ΄ ΠΈ ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡΠΈ





