πΏ ΠΠΏΠΈΡΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡΠΈ
π ΠΠ»Π°Π²Π½ΡΠ΅ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»Π° ΡΡ ΠΎΠ΄Π°
Π§ΡΠΎ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π»Ρ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΈΠ΄Π°
0 ΠΈΠ· 3ΠΡΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ ΠΏΡΠ½ΠΊΡΡ ΡΠΎΡ ΡΠ°Π½ΡΡΡΡΡ Π½Π° ΡΡΠΎΠΌ ΡΡΡΡΠΎΠΉΡΡΠ²Π΅.
π± Π Π°Π·ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΠ°Π΄ΠΊΠ°
Π Π°Π·ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠ°ΡΡ ΠΠΏΠΈΡΠΈΠ»Π»ΡΠΌ ΠΎΠΊΡΠΈΠΏΠ΅ΡΠ°Π»ΡΠΌ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΊΠ°ΠΌΠΈ: Π²Π΅ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π»Π΅ΡΠΎΠΌ ΠΎΡΡΠ΅ΠΆΡΡΠ΅ Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΡΠΉ ΡΠ΅Π³ΠΌΠ΅Π½Ρ ΡΡΠ΅Π±Π»Ρ Π΄Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ 10-15 ΡΠΌ, ΠΏΠΎΠ΄ΡΡΡΠΈΡΠ΅ ΡΡΠ΅Π· 2-3 Π΄Π½Ρ, Π·Π°ΡΠ΅ΠΌ ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΈΡΠ΅ Π² ΡΠΌΠ΅ΡΡ ΡΠΎΡΡΠ° ΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠΊΠ°. Π£ΠΊΠΎΡΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΎΠΈΡΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡ Π·Π° 2-4 Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ. Π‘Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΡΠ°Π·ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΡΡΠ΄ΠΎΡΠΌΠΊΠΎ, Π½ΠΎ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ. ΠΠ΅ΡΠ΅ΡΠ°Π΄ΠΊΡ ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΡΡ ΡΠ°Π· Π² 2-3 Π³ΠΎΠ΄Π° Π² Π³ΠΎΡΡΠΎΠΊ Π½Π° 2-3 ΡΠΌ ΡΠΈΡΠ΅ ΠΏΡΠ΅Π΄ΡΠ΄ΡΡΠ΅Π³ΠΎ, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡ ΡΡΡ Π»ΡΠΉ, Π΄ΡΡΠ°ΡΠΈΠΉ Π³ΡΡΠ½Ρ Π΄Π»Ρ ΠΊΠ°ΠΊΡΡΡΠΎΠ² Ρ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΠ΅ΡΠ»ΠΈΡΠ°. ΠΠ°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΡΡ Π΄ΡΠ΅Π½Π°ΠΆ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π·Π°ΡΡΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ Π³ΡΠ±ΠΈΡΠ΅Π»Π΅Π½.
π©Ί ΠΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ ΠΈ Π²ΡΠ΅Π΄ΠΈΡΠ΅Π»ΠΈ
ΠΠ·-Π·Π° ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΠ²Π»Π°ΠΆΠ½Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΡΠ°ΠΆΠ°Π΅ΡΡΡ ΠΊΠΎΡΠ½Π΅Π²ΠΎΠΉ Π³Π½ΠΈΠ»ΡΡ (ΡΡΠ΅Π±Π»ΠΈ ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΡΡΡΡ ΠΌΡΠ³ΠΊΠΈΠΌΠΈ, ΡΠ΅ΠΌΠ½Π΅ΡΡ) ΠΈ Π³ΡΠΈΠ±ΠΊΠΎΠ²ΡΠΌΠΈ ΠΏΡΡΠ½ΠΈΡΡΠΎΡΡΡΠΌΠΈ. ΠΡΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΡ ΠΏΡΠΈΠ·Π½Π°ΠΊΠ°Ρ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π°Π»ΠΈΡΡ ΠΏΠΎΡΠ°ΠΆΡΠ½Π½ΡΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠΈ, ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°ΡΡ ΡΡΠ½Π³ΠΈΡΠΈΠ΄ΠΎΠΌ ΠΈ ΡΠΎΠΊΡΠ°ΡΠΈΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ². ΠΠ· Π²ΡΠ΅Π΄ΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½Ρ ΠΌΡΡΠ½ΠΈΡΡΡΠΉ ΡΠ΅ΡΠ²Π΅Ρ (Π±Π΅Π»ΡΠ΅ Π²Π°ΡΠΎΠΎΠ±ΡΠ°Π·Π½ΡΠ΅ ΠΊΠΎΠΌΠΎΡΠΊΠΈ) ΠΈ ΠΏΠ°ΡΡΠΈΠ½Π½ΡΠΉ ΠΊΠ»Π΅Ρ (ΡΠΎΠ½ΠΊΠ°Ρ ΠΏΠ°ΡΡΠΈΠ½Π°). ΠΡΠΎΡΠΈΠ² Π½ΠΈΡ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡΡ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΡΠΈΠ΄Ρ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡΠΎΡΠΈΡΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΡΠ»ΡΠ½ΡΠΌ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΎΠΌ. ΠΡΠΎΡΠΈΠ»Π°ΠΊΡΠΈΠΊΠ°: ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π° ΠΈ Π΅ΠΆΠ΅Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΠΎΡΠΌΠΎΡΡ.
π Π Π°Π·ΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ Π΄ΠΈΠ·Π°ΠΉΠ½
ΠΠΏΠΈΡΠΈΠ»Π»ΡΠΌ ΠΎΠΊΡΠΈΠΏΠ΅ΡΠ°Π»ΡΠΌ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»Π΅Π½ Π΄Π»Ρ ΠΏΠΎΠ΄Π²Π΅ΡΠ½ΡΡ ΠΊΠ°ΡΠΏΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΈΡ ΠΏΠΎΠ΄ΡΡΠ°Π²ΠΎΠΊ, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π΅Π³ΠΎ ΡΡΠ΅Π±Π»ΠΈ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠ½ΠΎ ΡΠ²ΠΈΡΠ°Π»ΠΈ. Π ΠΈΠ½ΡΠ΅ΡΡΠ΅ΡΠ΅ ΠΎΠ½ ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΠΊ ΡΡΠΈΠ»ΡΠΌ Π±ΠΎΡ ΠΎ, ΡΡΠΎΠΏΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΌΡ ΠΈ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·ΠΌΡ. ΠΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ°Π·ΠΌΠ΅ΡΡΠΈΡΡ Π΅Π³ΠΎ Π² ΡΠΏΠ°Π»ΡΠ½Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π³ΠΎΡΡΠΈΠ½ΠΎΠΉ, Π½ΠΎ Π½Π΅ Π² Π΄Π΅ΡΡΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ·-Π·Π° Π½ΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ²Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ. Π Π»Π°Π½Π΄ΡΠ°ΡΡΠ½ΠΎΠΌ Π΄ΠΈΠ·Π°ΠΉΠ½Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠ΅ΡΡΡ Π² Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΡ ΡΠ°Π΄Π°Ρ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Π°ΠΌΠΏΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° Π²Π΅ΡΠ°Π½Π΄Π°Ρ . Π₯ΠΎΡΠΎΡΠΎ ΡΠΎΡΠ΅ΡΠ°Π΅ΡΡΡ Ρ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΠΌΠΈ ΡΠΏΠΈΡΠΈΡΠ°ΠΌΠΈ: ΠΏΠ°ΠΏΠΎΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΎΡΡ ΠΈΠ΄Π΅ΡΠΌΠΈ ΠΈ Π±ΡΠΎΠΌΠ΅Π»ΠΈΠ΅Π²ΡΠΌΠΈ.
β οΈ Π’ΠΎΠΊΡΠΈΡΠ½ΠΎΡΡΡ
Π Π°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅ΡΠ΄ΠΎΠ²ΠΈΡΠΎ Π΄Π»Ρ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° ΠΈ Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΠΈΡ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΡΡ . ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ ΠΈΠ·-Π·Π° ΠΏΠ»ΠΎΡΠ½ΡΡ ΡΡΠ΅Π±Π»Π΅ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π²ΡΠ·Π²Π°ΡΡ ΠΌΠ΅Ρ Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ΅ ΡΠ°Π·Π΄ΡΠ°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΈ ΠΏΡΠΎΠ³Π»Π°ΡΡΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ. Π‘ΠΈΠΌΠΏΡΠΎΠΌΡ: Π»ΡΠ³ΠΊΠΎΠ΅ ΡΠ°ΡΡΡΡΠΎΠΉΡΡΠ²ΠΎ ΠΆΠ΅Π»ΡΠ΄ΠΊΠ°. ΠΠ΅ΡΠ²Π°Ρ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΡ β Π΄Π°ΡΡ Π²ΠΎΠ΄Ρ ΠΈ Π½Π°Π±Π»ΡΠ΄Π°ΡΡ. Π ΡΠ΅Π»ΠΎΠΌ Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ΅Π½, Π½ΠΎ Π»ΡΡΡΠ΅ Π΄Π΅ΡΠΆΠ°ΡΡ Π΅Π³ΠΎ Π²Π½Π΅ Π΄ΠΎΡΡΠ³Π°Π΅ΠΌΠΎΡΡΠΈ Π³ΡΡΠ·ΡΡΠΈΡ ΠΏΠΈΡΠΎΠΌΡΠ΅Π².
β¨ ΠΠ°ΡΠΎΠ΄Π½ΡΠ΅ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅ΡΡ
Π Π½Π°ΡΠΎΠ΄Π΅ ΠΠΏΠΈΡΠΈΠ»Π»ΡΠΌ ΠΎΠΊΡΠΈΠΏΠ΅ΡΠ°Π»ΡΠΌ Π½Π°Π·ΡΠ²Π°ΡΡ Β«ΡΠ²Π΅ΡΠΊΠΎΠΌ-ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ΄Π½Π΅Π²ΠΊΠΎΠΉΒ» ΠΈ ΡΠ²ΡΠ·ΡΠ²Π°ΡΡ Ρ ΠΌΠΈΠΌΠΎΠ»ΡΡΠ½ΠΎΡΡΡΡ ΠΊΡΠ°ΡΠΎΡΡ. ΠΠΎ ΡΡΠ½-ΡΡΠΉ, Π΅Π³ΠΎ ΡΠ½Π΅ΡΠ³ΠΈΡ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ Π³Π°ΡΠΌΠΎΠ½ΠΈΠΈ Π² ΡΠ΅ΠΌΡΠ΅ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ ΡΠΏΡΠ°Π²ΠΈΡΡΡΡ Ρ ΠΌΠ΅Π»Π°Π½Ρ ΠΎΠ»ΠΈΠ΅ΠΉ. Π‘ΡΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ, ΡΡΠΎ ΡΠ²Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡΠ΅Π΄Π²Π΅ΡΠ°Π΅Ρ ΡΠ΄Π°ΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΡ. Π ΠΠ΅ΠΊΡΠΈΠΊΠ΅ ΡΡΡΠ΅ΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡΠ΅, ΡΡΠΎ Π΅ΡΠ»ΠΈ Π·Π°Π³Π°Π΄Π°ΡΡ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ ΡΠ°ΡΠΏΡΡΠΊΠ°Π½ΠΈΡ ΡΠ²Π΅ΡΠΊΠ°, ΠΎΠ½ΠΎ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΡΠ±ΡΠ΄Π΅ΡΡΡ.
πͺ Π‘Π΅ΠΊΡΠ΅ΡΡ ΡΡ ΠΎΠ΄Π°
- Π§ΡΠΎΠ±Ρ ΡΡΠΈΠΌΡΠ»ΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΠ²Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅, ΡΡΡΡΠΎΠΉΡΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΏΡΠΎΡ Π»Π°Π΄Π½ΡΡ Π·ΠΈΠΌΠΎΠ²ΠΊΡ (10-15Β°C) ΠΈ ΠΎΠ³ΡΠ°Π½ΠΈΡΡΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ².
- ΠΠ΅ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΡΠ°Π²Π»ΡΠΉΡΠ΅ Π³ΠΎΡΡΠΎΠΊ Π²ΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ Π±ΡΡΠΎΠ½ΠΈΠ·Π°ΡΠΈΠΈ β ΡΠΏΠΈΡΠΈΠ»Π»ΡΠΌ ΡΠ±ΡΠΎΡΠΈΡ Π±ΡΡΠΎΠ½Ρ.
- ΠΠ»Ρ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΎΠ±ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ²Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡΡΠ΅ Π² Π³ΡΡΠ½Ρ ΠΊΠΎΡΡΠ½ΡΡ ΠΌΡΠΊΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ΄ΠΎΠ±ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ ΡΠΎΡΡΠΎΡΠΎΠΌ Π²Π΅ΡΠ½ΠΎΠΉ.
β Π§Π°ΡΡΠΎ Π·Π°Π΄Π°Π²Π°Π΅ΠΌΡΠ΅ Π²ΠΎΠΏΡΠΎΡΡ
β ΠΠΎΡΠ΅ΠΌΡ Π½Π΅ ΡΠ²Π΅ΡΡΡ ΠΠΏΠΈΡΠΈΠ»Π»ΡΠΌ ΠΎΠΊΡΠΈΠΏΠ΅ΡΠ°Π»ΡΠΌ?βΌ
β ΠΠ°ΠΊ ΡΠ°ΡΡΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°ΡΡ ΠΠΏΠΈΡΠΈΠ»Π»ΡΠΌ ΠΎΠΊΡΠΈΠΏΠ΅ΡΠ°Π»ΡΠΌ?βΌ
β ΠΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΠΎΠ±ΡΠ΅Π·Π°ΡΡ Π΄Π»ΠΈΠ½Π½ΡΠ΅ ΡΡΠ΅Π±Π»ΠΈ ΠΠΏΠΈΡΠΈΠ»Π»ΡΠΌΠ°?βΌ
β Π£ ΠΠΏΠΈΡΠΈΠ»Π»ΡΠΌ ΠΎΠΊΡΠΈΠΏΠ΅ΡΠ°Π»ΡΠΌ ΡΠΎΡ Π½ΡΡ ΠΊΠΎΠ½ΡΠΈΠΊΠΈ Π»ΠΈΡΡΡΠ΅Π² β ΡΡΠΎ Π΄Π΅Π»Π°ΡΡβΌ
β ΠΠΎΡΠ΅ΠΌΡ Π½Π΅ ΡΠ²Π΅ΡΡΡ ΠΠΏΠΈΡΠΈΠ»Π»ΡΠΌ ΠΎΠΊΡΠΈΠΏΠ΅ΡΠ°Π»ΡΠΌβΌ
β ΠΠ°ΠΊΠΎΠΉ Π³ΡΡΠ½Ρ Π½ΡΠΆΠ΅Π½ Π΄Π»Ρ ΠΠΏΠΈΡΠΈΠ»Π»ΡΠΌ ΠΎΠΊΡΠΈΠΏΠ΅ΡΠ°Π»ΡΠΌβΌ
β ΠΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ ΠΠΏΠΈΡΠΈΠ»Π»ΡΠΌ ΠΎΠΊΡΠΈΠΏΠ΅ΡΠ°Π»ΡΠΌ ΠΈ ΠΈΡ Π»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅βΌ
β ΠΡΠ΄Π° ΠΏΠΎΡΡΠ°Π²ΠΈΡΡ ΠΠΏΠΈΡΠΈΠ»Π»ΡΠΌ ΠΎΠΊΡΠΈΠΏΠ΅ΡΠ°Π»ΡΠΌβΌ
β Π―Π΄ΠΎΠ²ΠΈΡ Π»ΠΈ ΠΠΏΠΈΡΠΈΠ»Π»ΡΠΌ ΠΎΠΊΡΠΈΠΏΠ΅ΡΠ°Π»ΡΠΌβΌ
β ΠΠ°ΠΊ ΡΠ°ΡΡΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°ΡΡ ΠΠΏΠΈΡΠΈΠ»Π»ΡΠΌ ΠΎΠΊΡΠΈΠΏΠ΅ΡΠ°Π»ΡΠΌβΌ
β ΠΠΎΡΠ΅ΠΌΡ ΠΆΠ΅Π»ΡΠ΅ΡΡ Π»ΠΈΡΡΡΡ Ρ ΠΠΏΠΈΡΠΈΠ»Π»ΡΠΌ ΠΎΠΊΡΠΈΠΏΠ΅ΡΠ°Π»ΡΠΌβΌ
π ΠΠΎΠ²ΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠΎΠ±Π½ΡΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»Ρ
ΠΠΎΡΠΎΠ²ΡΠ΅ ΠΎΡΠ²Π΅ΡΡ ΠΏΠΎ ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ°ΠΌ ΠΈ ΡΡ ΠΎΠ΄Ρ Π·Π° ΠΠΏΠΈΡΠΈΠ»Π»ΡΠΌ ΠΎΠΊΡΠΈΠΏΠ΅ΡΠ°Π»ΡΠΌ.



