Бузина (Sambucus) – это род цветковых растений из семейства Адоксовые, насчитывающий около 25 видов. В дикой природе встречается в умеренных и субтропических регионах Европы, Азии, Северной Африки и Америки. Чаще всего это листопадные кустарники или небольшие деревья высотой от 2 до 10 метров. Листья супротивные, непарноперистые, с пильчатым краем. Цветки мелкие, собраны в щитковидные или метельчатые соцветия, обычно белые или кремовые, с сильным ароматом. Цветение приходится на май-июнь, а к августу-сентябрю созревают плоды – сочные костянки черного, красного или синего цвета. Особенность бузины – её двойственная природа: одни виды (Sambucus nigra) широко используются в народной медицине и кулинарии, другие (Sambucus ebulus) ядовиты. Также бузина известна своей декоративностью: существуют сорта с золотистой, пурпурной и пестролистной листвой, а также с розовыми цветками.
💬 Комментарии